Vrednote

Lignji v ameriški omaki, babičin recept

Lignji v ameriški omaki, babičin recept



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tradicionalni recepti babic še naprej zmagujejo v družinah, njihovo znanje o hranjenju dojenčkov še naprej velja in zato jih pripravljamo za svoje otroke. Eden izmed njih je recept za lignje v ameriški omaki.

Recepti za otroke naj bodo zdravi in ​​privlačni. Zato je ta jed iz lignjev dobra izbira za otroke, ki ne marajo rib, in tako lahko izkoristi njihove hranilne lastnosti.

  • 1 kg. lignji
  • 2 čebuli
  • 4 stroki česna
  • 400 gr. ocvrt paradižnik
  • 2 žlici žganja
  • 200 ml ribja juha
  • 1 čili
  • Olje
  • Poper
  • Sol

1. Lignje dobro očistite, zavrzite notranjost in jih narežite na kolobarje ali trakove, odvisno od okusa in velikosti lignjev.

2. V ponev damo olje, čebulo in česen dobro sesekljamo in popražimo na zmernem ognju. Ko je poširan, dodajte lignje, ocvrt paradižnik, ribji stalež in žganje.

3. Vse kuhamo na zmernem ognju približno 20 minut, dokler lignji ne postanejo mehki in se omaka zgosti. Ko ostane pet minut, dodajte čili (kasneje ga lahko odstranite).

4. Ko ima omaka pravo teksturo, odstranite čili in postrezite. Spremlja jih lahko kuhan riž, vroč ali celo hladen.

Tu so še recepti z lignji za otroke.

Lahko preberete več podobnih člankov Lignji v ameriški omaki, babičin recept, v kategoriji Ribe na mestu.


Video: Zubatac 8kg napada lignju (Avgust 2022).