Vrednote

Otroški burgerji iz rdečega fižola

Otroški burgerji iz rdečega fižola



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

The zelenjavo So bistvena živila v prehrani otrok, saj jim zagotavljajo pomembna hranila za njihovo rast. Fižol je zelo bogat z vlakninami in železom, zlasti za otroke, ki trpijo zaradi slabokrvnosti. Toda fižol otroci jih nimajo vedno radi.

Torej Guiainfantil.com nam predlaga recept, ki ga bodo malčki v hiši zagotovo všeč. Okusni in zdravi burgerji iz rdečega fižola.

  • 400 gr rdečega fižola
  • 2 stroka česna
  • 2 čebuli
  • 1 zelena, rdeča ali rumena paprika
  • 5 žlic pšenične moke
  • Sol
  • 1 žlica oljčnega olja
  • Olje za cvrtje

Nasveti: Za ta recept lahko uporabimo kuhan fižol v pločevinkah, pa tudi črni ali beli fižol.

1. Za začetek pustimo, da se fižol čez noč namaka, da se zmehča.

2. Naslednji dan dajte fižol v lonec pod pritiskom in ga pokrijte z vodo. Lonec zaprite in ga postavite na ogenj. Ko začne hrup, kuhajte približno 20 minut.

3. Po končanem fižolu odcedimo in ga rezerviramo.

4. Zelo dobro nasekljamo stroke česna, čebulo in poper. Dajte jih v ponev, dodajte malo olivnega olja, soli in pustite, da dušijo približno 10 minut ali dokler ne postanejo mehke ali končne. Naj se ohladijo.

5. Leči primešajte to mešanico in vse stepite z mešalnikom, dokler ne dobite homogene mase.

6. Dodajte moko in nadaljujte z mešanjem. Najbolje je, da moko dodajamo po malem, pri tem pazimo, da se testo ne posuši preveč.

7. Popravite sol in oblikujte hamburgerje.

8. Vsak hamburger dajte v ponev, da porjavi.

9. Odstranite jih iz ponve in položite na kuhinjski papir, da vpije olje.

10. Postrezite jih vroče, skupaj s svežo solato ali pomfritom, kot je otrokom najbolj všeč.

Lahko preberete več podobnih člankov Otroški burgerji iz rdečega fižola, v kategoriji stročnice na mestu.


Video: Domaći hamburger - video recept (Avgust 2022).